Chianti Classico Vigna Le Cataste D.O.C.G 2012
キャンティ・クラッシコ・レ・カタステ


ワイナリー:

Quercia al Poggio クエルチャ・アル・ポッジォ

度数:

14.0%

葡萄:

サンジョヴェーゼ

産地:

モンサント・バルベリノ、ヴァル・デルサ トスカーナ州

醸造:

長い浸軟、温度制御された鋼とセメントの容器で伝統的な醸造

色:

ルビーレッド

香り:

赤い果実、ドライローズ、タバコの香り

味わい:

濃厚なタンニックな食感、暖かく包み込むような味わい

ペアリング:

赤身の肉、シチュー、イノシシの黒オリーブ煮込み

サービング適温:

16~18℃

上代(税抜):

¥8700