Chianti Classico Cellole D.O.C.G 2013
キャンティ・クラシコ・チェッロレ


ワイナリー:

San Fabiano Calcinaia サン・ファビアーノ・カルチナイア

度数:

14.8%

葡萄:

サンジョヴェーゼ 95%、メルロー 5%

産地:

チェッロレ トスカーナ州

醸造:

ステンレス鋼タンク、続いて小さな樽で20ヶ月

色:

紫がかった濃いルビーレッド

香り:

フルボディで素晴らしいストラクチャー、バランスの取れた、素晴らしい余韻

味わい:

充実したタンニンが甘く熟し 瑞々しさのあるフルーツと見事なバランスの味わい

ペアリング:

トスカーナの伝統的な料理、イノシシ、ノロジカ、ノウサギ、熟成チーズ

サービング適温:

16~18℃

上代(税抜):

¥6400