Cerviolo Rosso I.G.T 2013
チェルビオーロ・ロッソ


ワイナリー:

San Fabiano Calcinaia サン・ファビアーノ・カルチナイア

度数:

14.3%

葡萄:

カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プチヴェルド

産地:

サン・ファビアーノ トスカーナ州

醸造:

厳しい選別をパスした葡萄のみで造られ、新樽(フレンチバリック)で約18ヵ月熟成させます

色:

ルビーレッド

香り:

熟したチェリーやプルーンのフルーツ、チョコレートやバニラの甘い香り

味わい:

充実したタンニンが甘く熟し 瑞々しさのあるフルーツと見事なバランスの味わい

ペアリング:

伝統的なトスカーナ料理、ティンバール、焼き肉、熟成チーズ、ラルド・ディ・コロンナータ

サービング適温:

16~18℃

上代(税抜):

¥6400