ワイナリー：

San Fabiano Calcinaia サン・ファビアーノ・カルチナイア

度数：

13.2%

葡萄：

サンジョヴェーゼ 90％、その他 10％

産地：

サン・ファビアーノ・カルチナイア トスカーナ州

醸造：

各ブドウ品種はステンレス鋼のタンクで醸造され、新しい小さなオーク樽で12～15ヶ月間別々に熟成

色：

ルビーレッド

香り：

赤い果実と黒い果実、スパイスの香り

味わい：

エレガントなタンニン、優れたストラクチャー、バランスの取れた酸味

ペアリング：

トスカーナの伝統料理、赤身と白身の肉、チーズ

サービング適温：

16～18℃

上代(税抜)：

￥2945