ワイナリー：

Fattora Calcabrina ファットリア・カルカブリナ

度数：

15.5%

葡萄：

サグランティーノ

産地：

モンテファルコ ウンブリア州

醸造：

ベリーは小さな木製の樽で仕上げられ、一部は添加物なしのスチールタンクで仕上げられ、穏やかな圧力の下で発酵。

色：

濃い紫色

香り：

強い杉とハーブのノート

味わい：

熟した丸みを帯びた果実味とタイトな酸味のあるフルボディ

ペアリング：

牛肉と鹿肉

サービング適温：

16～18℃

上代(税抜)：

￥4860