ワイナリー:
Cantine Catena カンティーネ・カテナ
度数:
13.5%
葡萄:
100% アリアニコ
産地:
モンテファルチョーネ カンパーニャ州
醸造:
制御された温度でのステンレス鋼タンクでの発酵。フレンチオークのバリックで18ヶ月熟成。
色:
濃いルビー色
香り:
森の赤い果実と黒い梅の香り
味わい:
全身のバランスの取れた酸味が口の中にさわやかさと清潔感を残します。
ペアリング:
スープ、肉料理、赤身の肉、成熟チーズ。
サービング適温:
16~18℃
上代(税抜):
¥2945